实战攻略-上海塔望品牌管理有限公司

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2026-01-17

千亿风口：药食同源激活适老食品消费新场景，助力银发经济扩容提质

古语云：智者因时而变，明者随事而制。国税总局数据显示，2025年上半年适老食品中老年营养和保健品方面的消费保持较高增速，达30.1%。开拓创新药食同源适老食品业...
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2025-10-30

透视黄金窗口：中国有机杂粮的高质量跃迁路径

一、行业概览：蓝海市场背后的结构性红利伴随全民健康意识提升和中产阶层的扩大，中国有机杂粮市场正迎来新一轮结构性红利期。根据《健康中国3.0时代：粗粮食品消费新趋...
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2025-10-30

战略决策的成本，远超你的想象

在咨询工作中，我们常被企业家问到：“为何你们的战略调研如此深入，研究过程如此厚重？你们已经很专业了，以你们的经验，能否简化？”我们的回答从未改变：因为战略决策的...
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2025-10-30

所有事不只一件事，而是“做好每一件事”

引言：把“目标的一件事”与“整体的多件事”分清楚这些年，行业里流行一句话：“企业所有事都是一件事。” 我理解它强调的是“目标统一”：聚焦主目标、统一资源方向、避...
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2025-03-10

深度挖掘消费者机会需求：不确定时代的确定决策

“ 消费者需求，企业经营之根本，存亡之道，不可不察。研究需要、发现机会、创造需求，是企业经营价值的本质体现！”古人云：兵者,国之大事，死生之地，存亡之道，不可不...
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2024-06-24

【消费战略】解读100个食品品牌|意面突起，“空刻”的品类心智占位！

空刻意面，一个开创意大利面速食化的新消费品牌，凭借着核心大单品意大利面，在过去短短的几年中，获得不俗的市场成绩和品牌影响力，占领了空刻=意面的消费心智：2019...
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2024-01-03

骆驼奶市场规模庞大，百亿体量，品牌升级！

自2022年12月塔望咨询开设塔望食品大健康消费研究院（简称塔望食研院）栏目以来，塔望食研院以“为食品行业品牌高质量发展赋能”为理念，不断发布食品大健康行业研究...
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2023-12-10

塔望食观察 | 中国海参产业发展现状及挑战

海参，一个古老的物种，堪称海底活化石，据资料显示，海参在地球上存活超过6亿年，比恐龙还早。海参的药用、食疗和营养滋补价值极高，清朝学者赵学敏编的《本草纲目拾遗》...
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2023-10-10

塔望食观察 | 供需两旺，牛肉品牌何去何从？

随着人们生活水平的提高，消费者对肉类蛋白的需求也在提升品质。牛肉作为优质食材，其富含氨基酸、低胆固醇、低脂肪、高蛋白的特性契合人们的舌尖膳食需求，受到越来越多消...
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2023-09-28

【消费战略】解读100个食品品牌|聚焦价值下的“简爱”!

中国乳制品行业百年历史，是一部品类教育和消费需求双重拉动、技术进步和品类扩张双轮驱动的发展史，其追求健康、营养、方便、细分机会的脚步从未停止。早在 1926 年...
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2023-09-28

【消费战略方法论】消费烙印的策略模型

消费烙印·策略模型消费烙印策略，以消费者认知为导向，以品牌核心价值为中心，建立统一、高效、落地的品牌系统闭环，通过极致烙印方法(定位语言烙印、视觉烙印、产品烙印...
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2023-09-28

【消费战略】解读100个食品品牌|速溶咖啡精品化，“三顿半”承接强势需求！

【消费战略】解读100个食品品牌|速溶咖啡精品化，“三顿半”承接强势需求！可可，咖啡、茶饮，作为世界三大饮料，被人们所熟知。一直以来，咖啡都被人们认定为是舶来...
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2023-09-27

【消费战略方法论】品效烙印营销的策略模型

品效烙印营销·策略模型营销，分为品牌营销和效果营销。品牌营销的主要目的是提升品牌声量、抢占用户心智、打造品牌知名度、积累品牌资产。效果营销的主要目的是瞬间获得流...
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2023-09-22

千亿食用油市场拐点，量减价增，竞争加剧！

自2022年12月塔望咨询开设塔望食品大健康消费研究院（简称塔望食研院）栏目以来，塔望食研院以“为食品行业品牌高质量发展赋能”为理念，不断发布食品大健康行业研究...
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2023-06-25

【消费战略方法论】消费本位的战略模型

消费本位·战略模型消费者需求是价值交换的基础。在经济学中，“买”与“卖”是经济链中的重要两端，一端连接消费需求决定市场规模，一端连接产品供给决定企业利润。即“买...
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2023-06-25

【消费战略方法论】3W消费战略作业方法

3W消费战略以消费者为核心导向的品牌战略品牌本质上属于消费者，消费者是品牌战略的核心。所有品牌工作都应把握一个标准，即是否围绕着消费者，是否对消费者有价值。一切...
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